Punjabi Dhaba

こだわり

ニハリカレー
ニハリはイスラム教徒の人たちが好んで食べるカレーの一つです。ナンももちろん合いますがタンドーリロティやバスマ
ティライスと合わせるとムスリムの食文化が垣間見れます。
パクチーサラダ
好きな人にはたまらないパクチーどっさりサラダです。中に味付けされたチキン・オニオンなどが隠れていますので混ぜて
お召し上がり下さい。人気のサラダです
ビリヤニ（ヨーグルトソース付）
当店人気の『ビリヤニ』・・インドの炊き込みご飯といったところでしょうか。本場そのままのスパイスと手順で作っています。ヨーグルトソースが付いてきますのでお好みでかけて食べてください。
マドラス・ラム
ホロホロと身が崩れるくらい煮込んだスパイシー骨付きラム。当店の人気メニューです
炭火で焼くナン
炭火のタンドール釜でふっくら焼いています。